グリ もしもし、未来ですか?

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あまりグリを怒らせないほうがいい

ご訪問くださりありがとうございます。
Atelier GRIS ( アトリエ・グリ ) です。

少し時間ができるとバッグを作っています。

用途や使い勝手によって使い分けれるので、ついついいろいろ作りたくなってしまうのです。

今回作ったのはcoquette.715のバンブートートです。

A4ファイルが入るようにしたかったので、通常のタイプよりも少し大きめにしました。

マットブラックのお色に焦げ茶のバンブーの持ち手をつけました。持ち手の金具をゴールドにし、小さなアクセントをつけました。

かなりの大容量です。A4ファイルはもちろんですが、長財布の他にも500mlのペットボトルや折りたたみ傘等も入るのでたくさん活用できそうです。

「レッスンのサンプルに・・・」とか「自分自身が使う分で・・・」とか思い作っていたら増えていました。

そんな中でも多いのはブラック系のお色のバッグでしょうか。。。

カゴバーキンをはじめ、さまざまなバッグのブラック系のお色が増えていました。

そしてこちらはブロンズバージョンです。

もちろん他のお色もいろいろありますが、比較的にシックなものが多いかもしれません。。。

そんな中、先日がらっと雰囲気を変えて作ったのはこちらのミニバッグ。

エナメルホワイトのお色をメインに限定カラーの錠前金具を合わせました。

私には可愛すぎるので娘が使えるかなあと思い。。。

案の定 娘はこれを使ってくれて、私としては大満足。

気を使ってくれているのかもしれませんね。。。

私自身が最近よく使っているのはこちらのカゴバーキンです。

エナメルホワイトとグレージュの2色のテープを使っています。

合わせやすくて大活躍しています。

作っても作ってもまだ作りたくなってしまい、最近はめっきりバッグを買わなくなりました。

まだまだ増えますね。。。

きっと。。。

Atelier GRIS

 

 

 

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グリは今月もトップ10ランキング入り、他店にはない商品を扱うレアもの専門店です

今日は、先週末に家族で訪れたNY郊外にある大人気のレストランをご紹介します

2つのオケージョン: 次女の結婚祝い (結婚式と披露宴は9月)と私の誕生日
娘の希望で「Blue Hill」AT STONE BARNS  でお祝いする事になりました

お天気にも恵まれて、快晴で爽やか?

建物も農場風ですね 屋根に付いている風見鶏は、ここでは牛 さんでした

Blue Hill は、Westchester CountyのSleepyHollow にあり (ホラー映画・ヘッドレス・ホース ?1999年にジョニー・デップ主演で公開された) 我が家から15?20分と 、とても近くにあります
Blue Hill レストラン
予約時間より早めにレストランに到着して写真撮影をしました
娘は披露宴でダンス をする時に着る予定のドレスを着て来ました
(写真はレストランの食事後に、ご紹介しますね??)

食材は、ほとんどがオーガニック

野菜のアペタイザー、ズッキーニのピザ、ネクタリンのグリル 
シェフ・Dan Barber は世界から注目されるシェフ ? のお一人です
ちょっと長くなりますが、、、「ブルーヒル バーンズ」のコンセプトの説明をさせて頂きますね


「ブルーヒル・アット・ストーンバーンズ」のあるストーンバーンズセンター・フォー・フード&アグリカルチャーは非営利団体 で「みんなが恩恵を得られる健康的で継続可能なフードシステムを作る」こと
をミッションとしているそうです

32万平方メートルを超える敷地には牧場 農場、ファームストア、レストラン・ブルーヒル、ブルーヒル ・カフェ、農業教育のための教室などがあります

ストーンバーンズでは、土地の健康と良心的で人間的な環境に基づいて飼育、栽培する農業を行い、野菜や肉、卵などを収穫し教育トレーニングも提供しています


Dan Barberはこの農場で育てられた食材の70%を購入し、オーガニックで特別な農法で育てられた材料を軽く味付けして提供してくれます
だから、ユニークで新鮮な味わいがあります


 野菜寿司 、ミニ 野菜バーガー、インゲンの天ぷら、鶏のパテ

エリディブル フラワーとヨーグルトのようなドレッシングと生野菜、きゅうりと

マスの卵&濃厚なクリーム、口直しのレモネード、アボカド冷製 のスープ

アリス(農場に22頭いる雌牛の1頭の名前・ミルクで作られたバター)、ナスのお漬物?、ナスの中にはスクランブル エッグ&トッピングはキャビア  とっても美味しい?




トマト のサラダ、ベーグル&トマトのトッピング、ナスのグリル、レストラン

メインコースの前に、場所を変えて自家製パン のサービス (3種のテースティング) フレンドリーで丁寧な説明 




メインは: ポーチ ド シーバス(スズキ)&サマーコーン 、、。驚きの美味しさ??

蒸し鶏のポレンタ添え(トウモロコシの粉)
骨の中に入っていたパテと雑穀&トウモロコシ
グリル鶏と白菜サラダ

デザート: フンワリクリーム菓子、フルーツ クレープ、乳牛の濃いアイスクリーム 、カフェラテ


食後は、テラスに出てコーヒーと美味しいプラム を頂きました

自家製スモークの薫りが良い匂い?
コース料理のみのメニューなので、4?5時間くらい時間がかかりましたが、、、沢山の野菜と美味しい魚と鶏料理、フレッシュなフルーツ   お腹いっぱい?
サービスも丁寧で良かったし、大満足な「お祝の食事会」になりました


それでは、写真撮影会の一部です(笑)

幸せいっぱい? カップル 
ロゼ シャンパンで乾杯
素敵な誕生日になりました
優しい家族と一緒に過ごす時間は、本当に大切ですね   感謝 

空気も美味し?い

食後の散歩  私は芝生の上にゴロリンチョ 最高に気持ち良いー


レストランの裏側のテラス 
また、違う季節に訪れて見たいレストランです
日本 の皆様、猛暑日続きでご苦労様です!  お身体ご自愛くださいませ? 
私のHPも、ご覧頂けたら嬉しいです
よろしくお願いします

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