受け取り新作からレアものまで
我が家。
お盆休みがないため、
週末は普通に三連休。
我が家はお盆休みではないとはいえ、
お墓参りに行ったり、
毎年恒例、我が実家での
バーベキューなどなど。
三連休はあっという間にすぎました。
そして昨日夫は仕事に行き、
本日はおやすみ。
のんびりと。
みなさまいかがお過ごしでしょう?
こんばんは。宮川 綾です。
ヤムウンセンもどき。
パクチーの替わりにセロリ(クセが苦手
ナンプラーの替わりに薄口醤油(切らしてた
ジメジメ暑いと、ピリ辛とか
酸っぱい系のものなどが
食べたくなります。
高温多湿地域で
こういう食べ物が好まれるの、
わかる気がしますね。
・・・・・・・・
忙しい時は(特に頭が
お料理のことを考えるのが
億劫なのですが、
ゆっくりできる時は
お料理に時間を取るように
しています。
お料理の本を読むのも楽しい。
(これ、お気に入り
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|
お仕事もしながら、
家のこともというのは
なかなか大変な時もあります。
一日という小さな枠で見ると
苦しくなるかもしれませんが、
一週間とか二週間とか、
少し大きい枠で見ながら、
家事に力を入れる日
お仕事に力を入れる日
自分に力を入れる日
と分けて考えてみる。
(まあ、その日の気分というのは大いにありますが
我が家の場合、
仕事が立て込むとか
仕事に力を入れたい時は
おうちのこと(特にお食事関係
に力を入れられないので、夫に、
「◯◯までは忙しいから、
お夕食簡単なものにするねー」
とか
「外食がいいーー」
と伝えておきます。
その方が、
私自身が気楽になれますし、
夫も心づもりできるのでね。
そして、それが終わったら、
いつもよりちょっと力を入れて
お夕食やお弁当を作る。
・・・・・・・・
毎日毎日を完璧に。
は難しいですが、
(少なくとも私には
自分に余裕がある時は
夫のために?という気持ちで
お料理を作るようにしています。
このプレイがまた楽しい。
自分が楽しめるペースで
家のこと夫のことも楽しむ。
そのペースは、
やりながらしかわからないし、
その時の状況でも変わります。
「失敗」というのはないので、
色々なパターンで自分のペースを
掴んでいく。
それすらも楽しむ。
正解を見つけるのが
目的ではない。
ということは大事かなと思います。
この話だけではないですけどね。
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